Digitale Transformation Ihrer Lebensmittelproduktion
Wir verbinden Elektrotechnik, Betriebswirtschaft und Softwareentwicklung zu maßgeschneiderten Lösungen für Schlacht- und Zerlegebetriebe.
Seit 2012 begleiten wir Unternehmen der Lebensmittelbranche dabei, ihre Prozesse durch individuelle Software und intelligente Schnittstellen effizienter und sicherer zu machen.
Warum wir?
Gute Gründe für eine Zusammenarbeit mit uns.
Tiefe Branchenkenntnis
Wir verstehen die spezifischen Abläufe in Produktion, Schlachtung und Zerlegung aus langjähriger Praxis.
Individuelle Lösungen
Statt starrer Standardsoftware entwickeln wir maßgeschneiderte Systeme, die sich Ihren Prozessen anpassen.
Kurze Entscheidungswege
Als inhabergeführtes Unternehmen garantieren wir schnelle Reaktionen und direkte Ansprechpartner.
Langjährige Erfahrung
Seit 2012 begleiten wir erfolgreich mittelständische Betriebe bei ihrer digitalen Transformation.
Moderne Technologien
Wir setzen auf zukunftssichere Technologien und spezialisierte Datenbank-Expertise (Oracle, MS SQL).
Praxisnahe Beratung
Wir kombinieren technisches Verständnis der Produktion mit betriebswirtschaftlichem Blick auf Wirtschaftlichkeit und Nutzen.
Persönliche Betreuung
Wir legen Wert auf eine vertrauensvolle, langfristige Partnerschaft und sind bei Problemen persönlich für Sie da.
Ganzheitliche digitale Lösungen
Vom Shopfloor bis zum Managementbericht – wir begleiten den Weg von analogen zu digitalen Abläufen und integrieren alle Ebenen Ihres Unternehmens.
Über uns – Kompetenz in IT und Lebensmittelindustrie
Die Geschichte unseres Unternehmens begann im Jahr 2012 mit einer klaren Vision: Die Verbindung von tiefgreifendem technischem Verständnis aus der Elektrotechnik mit fundiertem betriebswirtschaftlichem Know-how, um die Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie maßgeblich mitzugestalten. Heute blicken wir auf über ein Jahrzehnt erfolgreicher Projekthistorie zurück und haben uns als spezialisierter Partner für Schlachtbetriebe, Zerlegebetriebe und die Fleischverarbeitung etabliert.
Unsere Gründung und Motivation
Hinter unserem Erfolg stehen zwei Geschäftsführer, die ihre langjährige Erfahrung in komplementären Disziplinen bündeln. Während die Elektrotechnik das Fundament für das Verständnis von Maschinensteuerungen, Sensorik und der Datenerfassung direkt am Shopfloor bildet, sorgt die betriebswirtschaftliche Expertise für den notwendigen Blick auf Wirtschaftlichkeit und Prozessoptimierung.
Diese Kombination ist in der Branche selten und stellt unsere größte Stärke dar. Wir sprechen nicht nur die Sprache der IT, sondern verstehen auch die Herausforderungen der Produktion vor Ort. Wir wissen, was es bedeutet, wenn eine Waage im Sekundentakt Daten liefern muss oder wie kritisch die Rückverfolgbarkeit für die Lebensmittelsicherheit ist. Unsere Motivation ist es, IT-Lösungen zu schaffen, die nicht als Fremdkörper wirken, sondern sich nahtlos in den harten Alltag der Produktion integrieren.
Branchenkenntnis als Erfolgsfaktor
Unser Fokus liegt bewusst auf der Lebensmittelindustrie. In Bereichen wie Schlachtung, Zerlegung und Fleischverarbeitung herrschen spezifische Anforderungen, die Standard-Software oft nur unzureichend abdecken kann. Wir kennen die Abläufe der Branche aus langjähriger praktischer Erfahrung. Wir wissen um die Bedeutung von Kühlketten, das Handling von Schlachtgewichten und die Komplexität der Etikettierung unter Zeitdruck.
Unsere Lösungen sind daher keine Produkte "von der Stange". Wir entwickeln Individualsoftware, die exakt dort ansetzt, wo Standardlösungen an ihre Grenzen stoßen. Dabei begleiten wir unsere Kunden oft über viele Jahre. Aus dieser langfristigen Zusammenarbeit ist ein tiefes Verständnis für die gewachsenen Strukturen mittelständischer Industrieunternehmen entstanden.
Unsere Werte und Zusammenarbeit
Vertrauen, Zuverlässigkeit und technische Exzellenz sind die Säulen unserer Unternehmensphilosophie. Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden, nicht nur als Dienstleister. Eine offene Kommunikation auf Augenhöhe ist für uns die Basis jeder erfolgreichen Zusammenarbeit.
Wir legen großen Wert auf:
- Praxisnähe: Unsere Berater und Entwickler sind regelmäßig vor Ort in der Produktion, um Prozesse wirklich zu verstehen.
- Transparenz: Wir bewerten IT-Projekte ehrlich nach ihrer wirtschaftlichen Sinnhaftigkeit.
- Zukunftssicherheit: Wir setzen auf bewährte Technologien wie Oracle- und Microsoft-SQL-Datenbanken und entwickeln Schnittstellen, die auch bei zukünftigen Systemwechseln Bestand haben.
- Nachhaltigkeit: Digitalisierung bedeutet für uns mehr als nur die Einführung neuer Software – es geht um die nachhaltige Optimierung betrieblicher Abläufe für einen langfristigen Wettbewerbsvorteil.
Die Digitalisierung der Lebensmittelindustrie ist ein fortlaufender Prozess: Analoge Abläufe werden schrittweise durch digitale Anwendungen abgelöst. Themen wie die papierlose Produktion, automatisierte Workflows und Business Intelligence – also die systematische Auswertung großer Datenmengen aus der Produktion, um daraus fundierte Managemententscheidungen abzuleiten – gewinnen stetig an Bedeutung. Wir begleiten unsere Kunden auf diesem Weg und geben ihnen die Werkzeuge an die Hand, mit denen sie die Herausforderungen von morgen meistern können.
Mit unserer tiefen Verwurzelung in der Branche sind wir optimal aufgestellt, um auch in den kommenden Jahren innovative und bodenständige Lösungen zu realisieren – von mittelständischen Unternehmen bis hin zu größeren Industriebetrieben. Wir laden Sie ein, Teil dieser Erfolgsgeschichte zu werden und gemeinsam mit uns die digitale Zukunft Ihrer Produktion zu gestalten.
Unser Leistungsportfolio
Von der Beratung über die Konzeption bis zur Umsetzung – ganzheitliche IT-Betreuung für Ihre Produktionskette.
Betriebswirtschaftliche Beratung
Optimierung Ihrer Geschäftsprozesse durch fundierte Analyse und wirtschaftlich tragfähige Strategien.
Nutzen: Steigerung der Effizienz und wirtschaftliche Absicherung Ihrer IT-Investitionen.
- • Analyse bestehender Prozesse
- • Optimierung von Geschäftsabläufen
- • Strategien für digitale Anwendungen
- • Wirtschaftliche Bewertung von IT-Projekten
Digitale Anwendungen & Lösungen
Wir begleiten den Übergang von analogen zu digitalen Abläufen – von der papierlosen Produktion bis zu automatisierten Workflows.
Nutzen: Nachhaltige Prozessoptimierung und Reduzierung von Durchlaufzeiten.
- • Analog → digital: Ablösung von Papierprozessen
- • Digitale Erfassung & Workflows
- • Workflow-Automatisierung
- • Integration bestehender Systeme
Softwareeinführung
Professionelle Begleitung bei der Einführung von Drittsoftware – von der Planung bis zum Go-Live.
Nutzen: Minimierung von Risiken und Ausfallzeiten während der Umstellungsphase.
- • Projektplanung & Steuerung
- • Datenmigration
- • Anwenderschulungen
- • Go-Live-Begleitung
Business Intelligence (BI)
Verwandeln Sie Daten in Wissen durch professionelle Reportings und Dashboards.
Nutzen: Fundierte Entscheidungsgrundlagen durch Echtzeit-Analysen Ihrer Produktion.
- • Reporting & Dashboards
- • Produktionsanalysen & KPIs
- • Data Warehouse Lösungen
- • Managementberichte
Softwareentwicklung
Individualsoftware für die Lebensmittelindustrie – von Shopfloor-Lösungen bis zur Lagerverwaltung.
Nutzen: Passgenaue Lösungen, die Ihre spezifischen Produktionsprozesse exakt abbilden.
- • Shopfloor- & MES-Lösungen
- • Produktionsdatenerfassung
- • Lagerverwaltung & Rückverfolgbarkeit
- • Mobile Anwendungen & Etikettierung
Schnittstellenentwicklung
Nahtlose Integration Ihrer Systeme – vom ERP bis zur Waage und zum Etikettendrucker.
Nutzen: Automatisierter Datenfluss ohne manuelle Fehlerquellen zwischen allen Systemen.
- • ERP- & Produktionsanbindung
- • Maschinen- & Waagen-Integration
- • REST, SOAP, XML, JSON, CSV
- • Individuelle Protokolle
Datenbanken
Spezialisierte Administration und Performanceoptimierung für Oracle und Microsoft SQL Server.
Nutzen: Höchste Verfügbarkeit und optimale Geschwindigkeit Ihrer geschäftskritischen Daten.
- • Datenbankadministration
- • Performanceoptimierung
- • Backup-Strategien & Wartung
- • Datenmodellierung & Migration
Betreuung
Langfristige Partnerschaft durch zuverlässigen Support und kontinuierliche Weiterentwicklung.
Nutzen: Sicherstellung der Systemstabilität und zukunftssichere IT-Landschaft.
- • Support & Wartung
- • Datenbankpflege & Monitoring
- • Projektbegleitung
- • Kontinuierliche Weiterentwicklung
Branchenkompetenz
Wir verstehen die Prozesse der Lebensmittelindustrie – von der Produktion bis zur Planung.
Die Lebensmittelindustrie stellt höchste Anforderungen an Präzision, Hygiene und Dokumentation. Unser Verständnis für die Abläufe in Produktion, Schlachtung und Zerlegung ermöglicht Lösungen, die im Alltag wirklich funktionieren – von mittelständischen Unternehmen bis hin zu größeren Industriebetrieben.
Produktion & Verarbeitung
Effiziente Steuerung Ihrer Produktionsprozesse durch maßgeschneiderte IT-Lösungen.
- ✓ Datenerfassung in Echtzeit direkt an der Maschine
- ✓ Überwachung von Kühlketten und Umgebungsfaktoren
- ✓ Anbindung von MES- und Shopfloor-Systemen
Schlachtung & Zerlegung
Spezialisierte Systeme für die Erfassung von Schlachtgewichten und Zerlegeprozessen.
- ✓ Automatisierte Gewichtsübernahme von Bandwaagen
- ✓ Klassifizierung und Rückverfolgbarkeit ab dem Haken
- ✓ Optimierung der Zerlegeausbeute durch BI-Analysen
Qualität & Rückverfolgbarkeit
Lückenlose Dokumentation vom Wareneingang bis zur Auslieferung.
- ✓ Chargenverwaltung und Herkunftssicherung
- ✓ Digitale Qualitätssicherungsprotokolle
- ✓ Gesetzeskonforme Etikettierung und Dokumentation
Produktionsplanung & ERP
Nahtlose Verbindung zwischen Büro und Werkshalle.
- ✓ Individuelle Schnittstellen zu gängigen ERP-Systemen
- ✓ Bedarfsplanung basierend auf Echtzeit-Produktionsdaten
- ✓ Automatisierte Lagerverwaltung und Inventur
Unsere Arbeitsweise
Systematisch zum Erfolg – Ihr Projekt in 7 Schritten.
Beratung
In einem ersten Gespräch klären wir Ihre Anforderungen und stecken den Rahmen des Projekts ab.
Analyse
Wir untersuchen Ihre bestehenden Prozesse vor Ort in der Produktion und identifizieren Optimierungspotenziale.
Konzeption
Wir erstellen ein detailliertes Fachkonzept, das die technologische und betriebswirtschaftliche Zielsetzung definiert.
Entwicklung
Unsere Experten entwickeln die individuelle Softwarelösung oder konfigurieren die Schnittstellen gemäß den Vorgaben.
Einführung
Wir begleiten die Implementierung, führen Datenmigrationen durch und schulen Ihre Mitarbeiter im Umgang mit dem neuen System.
Betreuung
Auch nach dem Go-Live stehen wir Ihnen mit Support und regelmäßiger Wartung zur Seite.
Weiterentwicklung
Wir passen die Lösungen kontinuierlich an neue Anforderungen oder technische Innovationen an.
Häufig gestellte Fragen
Antworten auf die wichtigsten Fragen unserer Kunden.
? Bieten Sie auch Lösungen für kleinere Schlachtbetriebe an?
Ja, unsere Lösungen sind skalierbar und eignen sich sowohl für spezialisierte Mittelständler als auch für größere Industriebetriebe.
? Können Sie Daten direkt von meinen vorhandenen Waagen auslesen?
Ja. Wir binden vorhandene Produktionsgeräte wie Waagen (z. B. Band-, Kontroll- oder Verpackungswaagen), Etikettendrucker und Maschinensteuerungen an Ihre Software an, sodass Gewichte und Prozessdaten automatisch – ohne manuelles Abtippen – in Ihre Systeme fließen. Diese Anbindung an Waagen und Maschinen gehört zu unseren Kernkompetenzen.
? Unterstützen Ihre Systeme die gesetzliche Rückverfolgbarkeit?
Lückenlose Rückverfolgbarkeit nach aktuellen EU-Verordnungen ist ein Standardbestandteil unserer Softwarelösungen.
? Arbeiten Sie mit meinem vorhandenen ERP-System zusammen?
Ja, wir entwickeln individuelle Schnittstellen zu fast allen gängigen ERP-Systemen (z.B. SAP, Microsoft Dynamics, CSB) sowie zu Eigenentwicklungen.
? Was passiert bei einem Systemausfall in der Produktion?
Wir bieten verschiedene Support-Level und Monitoring-Lösungen an, um Ausfallzeiten zu minimieren und im Notfall schnell reagieren zu können.
? Haben Sie Erfahrung mit Oracle-Datenbanken?
Ja, wir sind spezialisiert auf die Administration, Performance-Optimierung und Wartung von Oracle Database und Microsoft SQL Server.
? Können wir unsere Produktion schrittweise digitalisieren?
Ja. Digitalisierung bedeutet für uns, analoge Abläufe (Papier, Zuruf, manuelle Erfassung) schrittweise in digitale Anwendungen zu überführen. Wir empfehlen häufig einen modularen Aufbau: Wir starten mit einem klar abgegrenzten Bereich (z. B. der Schlachtdatenerfassung) und erweitern das System sukzessive.
? Bieten Sie auch Anwenderschulungen an?
Ja, wir begleiten die Einführung neuer Software immer mit praxisnahen Schulungen für Ihre Mitarbeiter direkt vor Ort.
? Wie sicher sind unsere Daten bei einer Digitalisierung?
Datensicherheit und DSGVO-Konformität haben bei uns oberste Priorität. Wir implementieren moderne Backup-Strategien und Sicherheitskonzepte.
? Sind mobile Anwendungen für die Lagerverwaltung möglich?
Ja, wir entwickeln mobile Apps für Handhelds oder Tablets, die eine papierlose Erfassung im Lager oder in der Produktion ermöglichen.
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